BANDEJA LEVE INDICADA PARA USO NO AÇOUGUE ( CORTES DE CARNES SEM OSSO, CONGELADOS E CRUSTÁCEOS), NA PANIFICAÇÃO (SALGADOS, PÃES E DOCES), NO HORTIFRUTI (LUGUMES LEVES) E NOS FRIOS (SALSICHAS, LINGUIÇAS E EMBUTIDOS). INDICAÇÃO PARA PANIFICAÇÃO, CORTES DE CARNES BOVINAS, SALCICHAS E FRIOS FATIADOS.